Chocolade cake pops

Een prachtige cake gebakken, maar bij het uit de vorm halen breekt de cake in stukken. Zonde? Dat zeker. Weggooien? Nee! Van een gebroken cake kunt u heel eenvoudig heerlijke cake pops maken. Cake pops zijn grote lollies van cake, een soort mini cupcake op een stokje. Dit is een erg leuk recept om samen met kinderen te maken!

CakepopsIngrediënten:
• 1 cake, of de gebroken stukjes van een 
  andere cake
• 150gr botercrème
• Droste cacaopoeder 
• Droste chocolade pastilles
• strooisel naar keuze

Benodigdheden:
• 2 kommen
• mixer
• spatel
• bakpapier
• bakjes
• cake pop stokjes
• silicone cake pop vorm
• schaal of bord

Bereiding:
Mix de botercrème zoals op de verpakking staat en voeg hier de Droste cacao aan toe. Mix hier met de spatel de cake doorheen tot dat alles goed gemengd is. Vul de silicone bakvorm met het beslag. Leg dit enkele uren in de koelkast om op te stijven.
Als de cake pops hard aanvoelen, smelt dan de Droste pastilles in schaaltjes en roer dit goed. Haal de cake pops uit de koelkast en doop nu een stokje eerst in de gesmolten chocolade en dan in de cake pops zodat het er halverwege inzit.

Zet de cake pops nog vijf minuten terug in de koelkast. Roer dan de chocolade nog een keer Cakepopsgoed door en verwarm dit indien nodig. Doop nu voorzichtig de cake pops in gesmolten chocolade, zodat het hele balletje bedekt is. Haal het draaiend omhoog zodat het niet drupt.
Strooi nu de versieringen over de cake pops en leg ze nu op het bakpapier op de schaal. Leg ze eventueel nog in de koelkast om de chocolade sneller te doen stollen.

Mochten ze niet op een stokje blijven zitten, dan is dat geen probleem. Want zonder stokje, eten ze net ze makkelijk.

Eet smakelijk!

Chocladerecepten van toen

Droste heeft op een stoffige zolder een klein receptenboekje van Droste van zo'n 100 jaar geleden gevonden. Hierin staan 52 overheerlijke chocoladerecepten, die nu ook nog lekker zijn. Benieuwd naar deze recepten -> 



Uw eigen chocoladerecept online?

Heeft u zelf ook een heerlijk chocoladerecept en wilt u deze met ons delen? Mail die dan naar: recepten@droste.nl. En wie weet vindt u deze binnenkort ook online op onze website!  
 
Beleef de smaak van Droste op vele verschillende manieren met eenvoudig zelf te bereiden chocoladerecepten. Veel succes en bakplezier!
 
  • Meringue met Droste chocolade
  • Verschrikkelijke ikke (Minions) cupcake
  • Rijk gevulde chocolade cake (ca. 15 plakken)
  • Authentieke Droste chocolademouse
  • Chocolademuffins (ca 15 stuks)
  • Chocolade bavaroistaart met banaan
        (ca.12 stukken)
  • Warme chocolademelk (basisrecept voor 1 beker)
  • Chocolade koekjes
  • Franse chocoladetaart
  • Chocolade pistache biscotti
  • Witte chocoladetaart
  • Wittechocolade aardbei ijsbonbonSneeuwballen
  • Chocoladetaart
  • Varkentjes-in-de-modder-taart
  • Chocolade BBQ dip
  • Droste pastillemacaron met vruchtencrème
  • Vruchtencoulis (ten behoeve van de
        pastillemacarons)
  • Tiramisu
  • Brownies met karamel en pinda's
  • Chocolade cake pops
  • Monster cupcake
  • Chocolade muizen-kaas-taart
  • Wittechocolade aardbei-ijsbonbon
  • nieuws bij droste