Blog

Verschrikkelijke ikke (Minions) cupcake

minions_cupcake

Ba-na-na! Kleine grappige helpertjes genaamd ‘Minions’. Dat zijn die kleine gele poppetjes uit de animatiefilm ‘Verschrikkelijke Ikke’. Ze zijn niet echt slim, maar ontzettend grappig en gek op banaan! Deze cupcake zijn geïnspireerd op deze wezentjes.

Ingrediënten:

  • 500 gr. funmix voor cupcakes
  • 6 eieren
  • 250gr boter
  • 40 gram Droste cacao,
  • 20 gram poedersuiker

Voor de versiering:

  • gele marsepein
  • zwarte marsepein
  • zilver (of grijze) marsepein
  • witte marsepein
  • bruine marsepein

Benodigdheden:

  • beslagkom
  • mixer met garde
  • ijsschep
  • cupcake bakvormpjes
  • blauwe cupcake papiertjes
  • ronde uitstekers in verschillende maten.

Bereiding:

Verwarm de oven voor op 160 graden. Doe alle ingrediënten in de kom. Mix 4 minuten op hoogste snelheid. Mix 2 minuten op lage snelheid. Doe de papieren bakvormpjes in het bakblik en schep met de ijsschep een portie deeg in de vormpjes. Bak de cakejes in 18 minuten gaar. Laat de cakejes goed afkoelen.

Voor de decoratie

Rol alle marsepein dun uit, met uitzondering van de zilver marsepein. Deze moet u uitrollen met een dikte van ongeveer een halve centimeter. Steek met een grote ronde steker een rondje uit de gele marsepein en leg deze op een cupcake. Dit is de basis voor de ‘Minions’. Steek nu één of twee zilveren rondjes uit met een kleinere maat en steek daar nogmaals een rondje uit. Plak de zilveren rondjes op de gele voor de veiligheidsbril van de ‘Minions’. Voor een één-oogje ‘Minion’ heeft u een groter rondje nodig, dan voor een ‘Minion’ met twee ogen. Met de laatste steker die u gebruikt heeft, kunt u wit uitsteken voor het oog. De bruine marsepein is voor de iris van het oog en met zwart kunt pupillen maken.

Wilt u nog een stapje verder gaan, dan kunt u met een klein puntje wit ook nog een lichtpuntje op de iris maken. Snij kleine rechthoekige stukjes zwart uit voor de band van de veiligheidsbril en plak aan de zijkant van de zilveren cirkel nog een klein recht stukje zilver net zo breed als de zwarte band. Dit is waar de band vast zit aan de lenzen van de veiligheidsbril. Sommige ‘Minions’ hebben haar. Met een paar zwarte sprietjes bent u zo klaar. Nu hoeft u alleen nog de mond te maken. Hier heeft u een keuze uit verschillende gezichtsuitdrukkingen. Met een rondje is de ‘Minion’ verbaasd. Een simpel streepje maakt hem twijfelachtig en natuurlijk kunt u met een boogje een mooie glimlach er op toveren.

No comments yet.

Geef een reactie